Revue de Presse

GUIDE HACHETTE

Janvier 2011

"Venu du monde de la finance, Max de Pourtalès a réalisé son rêve en 1998, en acquérant avec son épouse Astrid ce vignoble d'une trentaine d'hectares. Habillé d'une robe entre grenat et bordeaux, le 2007 mêle la vanille et l'amande grillée aux baies rouges et à une note de fumé. Bien équilibré entre gras et vivacité, la bouche se termine par une pointe d'amertune qu'une garde d'une année permettra d'estomper."